Stevia- plussid ja miinused
Maiustamisega tasub piiri pidada. Juba seepärast, et suhkruga liialdamine võib põhjustada ainevahetushäireid, mis omakorda võib...
Peedi-porgandihautis
Tervisliku toidu sõbrad hindavad ammu kultuuristatud peedi juures nüüd üle kõige selle köögivilja suurt biokeemilist väärtust. Kõrvitsa...
Kiire õhtusöök kala ja köögiviljadega
Küsimus "mida teha õhtusöögiks?" painab ka mind aegajalt. Kuna peres on 8-kuune beebi, kes ei ole huvitatud loovutama ema väga pikaks...
Kõrvitsakeeks (muna-, piima- ja gluteenivaba)
Koostisained: 1 tass tatrajahu 1 tass kõrvitsapüreed 1 spl kaneeli (soovitan Tseiloni kaneeli- pehmema maitsega) 1/4 tl jahvatatud...
Õuna-juustukook (piima-, muna- ja gluteenivaba)
Põhi: 1 tass mandlijahu (mina tegin tatrajahuga) 1/2 tassi kookospalmisuhkrut 2 spl gheed ehk selitatud võid Sega koostisained, võid...
Ghee ehk selitatud või valmistamine
Ghee (Ghii) on mõnusalt pähklise maitsega, mistõttu on see hea valik küpsetistes. Kuna ghee talub päris kõrget temperatuuri, kuni 250...
Isetehtud mandlipiim
Vaja läheb: 1 tass mandleid ( + külma vett leotamiseks) 3 tassi vett 2 datlit vaniljet 1. Leota mandleid üleöö külmas vees.Peale...
