Kõrvitsapuder
Puder, mis maitseb ka lastele, eriti kui lisad juurde rohkelt värskeid marju. Pildil olevad mustikad on külmkuivatatud kujul, seepärast ei näe ka väga värsked välja :).
Koostisained:
2 tassi küpsetatud kõrvitsat
1 tass kookospiima
näpuotsatäis soola
1 tl kaneeli
1/2 tl jahvatatud ingverit
1 õun
Mustikaid ja vaarikaid (kaunistuseks)
Valmistamine:
1. Püreesta kõik koostisained (kui on kodumaine õun, ära koori).
2. Aseta saadud segu paksupõhjalisse pott või kastmepannile ja keeda madalal tulele 10 minutit.
(Külmikus säilib kuni 4 päeva).
