"Muffinid" peekoni ja seentega

Küll samadest koostisainetest, aga erineva maitseelamuse, saab muffinivormide abil. Jutt käib teistmoodi hommikuomletist!

Kogus: 6 muffinit

Koostisained:

6 muna

12 peekoniviilu

100 g šampinjone

1 sibul

pärmihelbeid (lisab juustust mekki)

soola, pipart

Vooderda muffinivormid peekoniviiludega (2 viilu igasse vormi), pane põhja praetud sibula-seene-pärmihelbesegu, löö peale muna. Küpseta 180 kraadises ahjus ca 30 minutit.