"Muffinid" peekoni ja seentega
Küll samadest koostisainetest, aga erineva maitseelamuse, saab muffinivormide abil. Jutt käib teistmoodi hommikuomletist!
Kogus: 6 muffinit
Koostisained:
6 muna
12 peekoniviilu
100 g šampinjone
1 sibul
pärmihelbeid (lisab juustust mekki)
soola, pipart
Vooderda muffinivormid peekoniviiludega (2 viilu igasse vormi), pane põhja praetud sibula-seene-pärmihelbesegu, löö peale muna. Küpseta 180 kraadises ahjus ca 30 minutit.