Teraviljavabad pannkoogid
Koostisained:
4 muna
1/2 tassi mandlivõid
1/2 tassi kõrvitsapüreed
1/4 tassi mett või vahtrasiirupit
1/4 tassi mandli- või kookospiima
2 spl sulatatud kookosõli+ küpsetamiseks
1/2 tl vaniljet
1/4 tassi kookosjahu
3/4 tl soodat
1 1/2 tl kaneeli
1/4 tl jahvatatud ingverit
1/4 tl kardemoni
1/4 tl soola
Valmistamine:
Sega esmalt kokku vedelad koostisained, seejärel kuivained. Klopi. Lase seista 5 minutit, klopi veelkord läbi. Küpseta keskmisel kuumusel.