Kakaovaba šokolaaditort (piima-, muna-, teraviljavaba)

Koostisained:

PÕHI:

• 3 suurt banaani

• 1/2 tassi kõrvitsapüreed

• 1/3 tassi kookosõli

• 1/3 tassi vahtrasiirupit

• 1/4 tassi kaarobijahu

• 1 spl õunaäädikat

• 1 spl vaniljet*

• 1,5 tl soodat

• 1 tl jahvatatud kaneeli

• 0,5 tl jahvatatud ingverit

KATE:

• 1 avokaado

• 1 banaan

• 2 spl kaarobijahu

• 2 spl mett

Valmistamine:

1.Saumikserda kokku põhja koostisained, vala küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi (ca 24 cm läbimõõduga). Küpseta 175 kraadi juures 30-40 minutit, tõsta jahtuma.

2. Saumikserda kokku katte koostisained, laota jahtunud koogile. Kaunista kiividega.

* AIP dieedi esimestel nädalatel jäta välja

Originaalretsept