Omlett puuviljasalatiga
Omlett:
6 muna (soovitavalt vabapidamisel kanade munad)
1 sibul
(soovi korral lisa- tükeldatud sink, peekon või kanafileetükid, mis on eelnevalt valmis küpsetatud)
ca 1 spl nisuvaba sojakastet
Prae sibul, seejärel lisa tükeldatud sink/peekon/kana ning lõpuks munasegu.
Puuviljasalat:
virsikud
melon
värske salat (näit. Friselle)
värske koriander
värske sidrunimahl
avokaadoõli
veidi ürdisoola
Tükelda koostisained, sega õli ja vähese soolaga.
