Kiire "šokolaadimaius" lastele (muna-, kakao-, piima-, gluteeni- ja teraviljavaba)
Koostisained:
1 maguskartul (keeda ja püreesta)
150 ml tahhiinit (seesamiseemnevõie) või india pähkli võiet
1/4 tassi jaanikaunapulbrit
2 - 3 spl vahtrasiirupit
näpuotsaga soola
Koostisainete osas võib eksperimenteerida: rohkem pähklivõid teeb segu kreemisemaks, rohkem maguskartulit ja jaanikaunapulbrit "kuivemaks".
Valmistamine:
Sega köögikombainis või saumikseriga kõik kokku, aseta ahjuvormi (määri eelnevalt kookosõliga või vooderda küpsetuspaberiga) ning küpseta 175 kraadi juures kuni pealt muutub krõbedaks (ca 30 min).
Pilt on illustreeriv.