5 koostisainega kiire panniroog
Koostisained:
1 suur sibul
200 g lehtkapsast
2 suurt kana rinnafileed
250 g šampinjone
1 purk (400 g) kikerherneid
sool
pipar
värske till
kookosõli
Valmistamine:
Prae sibul läbipaistvaks ja lisa seened, maitsesta soola ja pipraga. Kui seened pruunistunud, tõsta kõrvale. Prae eraldi kanatükid, maitsesta. Kui kanatükid valmis, lisa pannile tagasi seene-sibulasegu, lisa juurde külma veega loputatud kikerherned ning lehtsalat (rebi varte küljest lehed tükkideks). Vajadusel maitsesta veel soolaga ning lisa tükeldatud till. Hauta 5-10 min. Võid juustuse meki andmiseks lisada ka 1 spl pärmihelbeid.
