"Koorene" kaste pastale
Koostisained:
1 avokaado
Punt värsket koriandrit
2 tl seesamiseemne-, päevalillle- või muud võiet
75 ml oliiviõli
1 tl kukeseenejahu
Veidi soola ja pipart
(1 spl pärmihelbeid)
Valmistamine:
Koostisainete koguseid võid vastavalt soovile muuta, et saavutada just selline maitsekooslus, mis sulle kõige enam meeldib. Püreesta koostisained ja sega eelnevalt valmis keedetud pastaga. Mina kasutasin tatrajahust pastat.